Lengyel nyári saláta

Egészség Video: Káposztasaláta (November 2018).

Anonim

Lengyel nyári saláta

A Da Capo Egész életen át tartó könyvek jóvoltából

Ez a recept a Teras Hope Romero Saláta szamurájából: 100 vágóél, rendkívül szivacsos, könnyen készíthető saláták, amelyeknek nem kell vegetáriánus szeretniük. Reprodukált udvariasság a Da Capo Lifelong Books-ban.

"A hűtött soba-tészta, japán vágott sok meleg időjárási ételben, hagyományosan hajdina lisztből készült, míg egy hideg szezámkamara salátát egy pocsék nyári napon élvez, azt találta, hogy a hajdina is a kelet-európai konyha egyik legfontosabb eleme. Tehát itt van egy saláta, amely ezeket a földes tésztákat a lengyel meleg időjárási salátákban megtalálható rusztikus ízekkel táplálja: cékla, uborka, és a szükséges halom friss kapor, a fehér bab pedig egy kis gazdagságot és fehérjet ad hozzá.

Összes idő: 45 perc

Hozzávalók:

A Soba saláta esetében:

  • 1/2 font nyersen cukorrépa, hántolt és kockára vágott
  • 1 evőkanál plusz 1 teáskanál olívaolajat, osztva
  • 1/4 teáskanál zeller magot
  • Csípje meg a sót és néhány csavaró frissen őrölt fekete borsot
  • 6 uncia soba tészta
  • 2 kagyló, csak zöld rész, vékonyra szeletelve
  • 1 angol uborka, hámozott és szeletelve vékony félholdat
  • 1 csésze főtt fehér bab
  • 3 evőkanál apróra vágott sült dió

A Dill Dressing esetében:

  • 1/2 csésze apróra vágott friss kapor
  • 3 evőkanál rizs ecetet
  • 4 teáskanál olívaolajat
  • 1 evőkanál szerves granulált cukrot
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/2 teáskanál sót

Készítmény:

Melegítsük elő a sütőt 400 ° F-ra, és húzzunk egy sütőlapot pergamentpapírral. Spread a kockára vágott céklát a pergamenpapír, szitálás 1 evőkanál olaj, zeller magok, só, bors és dobás. Sütjük 20 percig, vagy amíg meg nem puhul és egyszerűen átszúrjuk a villát.

Készítse elő a soba tésztafélét a csomagolási utasítások szerint, de kissé alcooked őket al dente. Cserélje ki, öblítse le sok hideg vízzel, és vigye egy keverőedénybe.

Egy másik keverőedényben kombinálják a kagylókat, az uborka és a fehérbab. Az összekötő összetevőket egy pohár mérőkamrába vagy tálba öntjük, félig felöntjük a bab és a növényi keverékre, és dobjuk. Adja hozzá a maradék öltözködést a soba tészta és dobás.

Ossza a soba tésztát a tálak között, és csavarja a tányér közepén lévő halomba. Spoon a bab és a növényi keveréket a soba fölött, körettel pörkölt céklát, és megszórjuk sült dió.

Szolgálja a 2.

A saláta szamurájából: 100 vágóél, rendkívül szivacsos, könnyen elkészíthető saláták Nem kell vegán szeretni Terry Hope Romero-tól. Reprodukált udvariasság a Da Capo Lifelong Books-ban.

Lengyel nyári saláta
Kategória Orvosi Problémák: Táplálás