Ismerje meg a Tej Allergia jeleit

Egészség Video: The Food Matrix - 101 Reasons to Go Vegan (Szeptember 2018).

Anonim

Miért következik be egy tehéntej allergia, és hogyan kezelheti azt.

Az Országos Egészségügyi Intézmények (NIH) adatai szerint bárhol 30-50 millió amerikai, ami azt jelenti, hogy a tejtermékek fogyasztása után hasi puffadást, görcsöt és egyéb emésztési problémákat tapasztalnak.

De egyesek súlyos reakciókat tapasztalnak a tejelőkkel kapcsolatban, beleértve a bőrkiütést és a csalánkiütéseket - és ezek az esetek nem a tejsavérzékenység, hanem a tej allergia miatt következnek be.

A tej allergia különösen gyakori a ; a gyermekek körülbelül 2-5 százaléka az első életévük során tejallergiával küzd. "Az esetek többségében a tej allergiája fel fog kerülni" - mondja Julie McNairn, a cincinnati allergiás / immunológus. De néha a tej fennmarad a felnőttkorban. Bizonyos gyermekek azonban egész életük során magukkal viszik magukkal a tej allergiát.

Mi a tej allergia?

Ha tejallergiában szenved, a szervezet a tejproteinre specifikus IgE (immunglobulin E) nevű ellenanyagot termelt, magyarázza Dr. McNairn. Ezeket a fehérjéket kazeinnak és tejsavónak nevezik, és megtalálhatók a tejtermékekben és a nem tejtermékekben. Egyes konzervdobozok már tartalmaznak kazeint is.

Ha tejfehérje van kitéve, az IgE antitestek allergiás tüneteket okoznak. Ezek a tünetek perceken vagy órákban következnek be. Szerencsére kevésbé súlyos tünetek gyakoribbak a tej allergiájában, de fennáll az életveszélyes allergiás reakció, amelyet neveznek.

A tejallergia gyakori tünetei a következők:

  • Bőrkiütés, csalánkiütés vagy ekcéma, amely a bőr gyulladása és bőrpírja
  • Hasi görcsök
  • Hasmenés
  • Hányinger vagy hányás
  • Orrfolyás
  • Viszkető, vizenyős szemek
  • Tüsszentés
  • Légzési gondok

Ezenkívül a kisgyermekek nem fogyhatnak, és véres székletük lehet.

Tej allergia vagy laktóz intolerancia?

Gyakran előfordul, hogy a tejsavérzékenységet összekeverik a tejsavérzékenységgel, például - hasonlóak lehetnek. De a laktóz intolerancia és a tej allergia két különálló körülmény, különös okokkal. "A laktóz intolerancia a vastagbél enzimhiányának köszönhető, " magyarázza McNairn. Laktóz-intoleranciában "a beteg nem tudja lebontani a tejcukrot". És ellentétben a tej allergiában, , csalánkiütés, vagy az ajak- és nyelvduzzanat nem fordulnak elő.

Élet egy tejallergiával

"Nem világos, miért reagál egy emberre, és egy másik személy nem fog" - mondja McNairn. De ha tejes allergiája van, akkor az a legjobb, hogy "minden formában megakadályozza a tejet" - mondja, beleértve a vajat, a tejszínt, a joghurtot és a sajtot. Míg az új címkézési törvények megkövetelik az élelmiszergyártók számára, hogy egyértelműen jelezzék, hogy egy élelmiszer tartalmaz-e potenciális allergéneket, fontos, hogy magának is megvizsgálja az összetevőket. Csak azért, mert valami azt mondja, hogy tejmentes, nem jelenti azt, hogy tejfehérjét nem tartalmaz. Kerülje az ételeket, amelyek sültek, vagy amelyek tejproteint tartalmazhatnak. Mielőtt elrendelné egy éttermet, kérdezze meg a pincészt vagy a hostesset, hogy az étkezés bármilyen tejterméket tartalmaz-e.

Az allergológusa valószínűleg azt javasolja, hogy mindig tartsa együtt. Ne féljen az epinefrint használni, és azonnal hívja a 911-et, ha véletlenül fogyaszt valamit tejproteint tartalmaz, és aggodalmas tünetei vannak, mint például duzzanat, mellkasi fájdalom vagy légzési nehézség.

A tej allergia nem jelenti azt, hogy már nem élvezheti az ételt. Ez csak azt jelenti, hogy egy kicsit körültekintőbbnek kell lenned azzal, amit eszel.

Ismerje meg a Tej Allergia jeleit
Kategória Orvosi Problémák: Betegségek