McDonald's a kalóriák utáni kiadására a menükben országszerte

Egészség Video: What's wrong with what we eat | Mark Bittman (December 2018).

Anonim

A gyorséttermelő óriás a következő héten minden egyes amerikai áruház menüpontjában megjelenik a kalóriaszintek adatai, a cég bejelentette szerdán.

2012. szeptember 12., szerda - McDonald szerelmesei, reméljük, hogy megbirkózhatsz az igazsággal.

A világ egyik legnagyobb burgerláncának a gyorséttermelő iparágban megindult lépésében bejelentették, hogy jelenít meg a menükben és a tálalásokban lévő összes tételben az egész országban.

"Ez a helyes dolog" - mondja Greg Watson, a McDonald's menüi innovációjának alelnöke. - Ez az, amit a vezető tenni fog.

A McDonald's lehet vezető - más láncok várhatóan hamarosan követték a nyomozást -, de a lépés még mindig az egészségügyi szakemberek és a szövetségi kormány nyomása miatt jön. Az új szövetségi egészségügyi törvény értelmében a több mint 20 helyszínen országos éttermekben hamarosan fel kell tüntetni a kalóriákat a menükben és a menü táblákon - ez egy javaslat, amelyet az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal még vizsgál. Ha a javaslat hatályba lép, akkor valószínűleg csak 2013 elején fog megvalósulni.

Az utóbbi években a McDonald's egy kicsit vezető szerepet tölt be a mozgalomban, hogy átalakítsa az egészségügyi gyorsét. Tavaly a lánc eldobta a Boldog Ételek gyerekeknek szánt játékokat, vágta le a gyermekes méretű francia pirított részeket, és az almás szeleteket és a tejet opcionális Happy Meal helyettesítőkké tette. A vállalat táplálkozási csapata szintén megfogadta, hogy 2015-re 15 százalékkal csökkenti a nátriumtartalmat a menüben, csökkentve a, a telített zsírt és a kalóriát 2020-ig.

A McDonald's is rendelkezik egy sor 400 kalória-és-almenü lehetőségekkel. Például a klasszikus Egg McMuffin egy évelő diéta kedvence mindössze 300 kalóriával. A rendszeres hamburgernek csak 250 kalóriája van - kevesebb, mint a látszólag egészséges hal vagy klasszikus csirke szendvics. Az ilyen típusú információk egy pillantásra a fogyasztók rendelkezésére állnak.

Azonban az ügyfélnek a kalóriaszámláláshoz való vezetése nem feltétlenül teszi meg, hogy megváltoztassa a rendelését, a kutatás azt találták. A New York-i városban, ahol minden nagy láncnak meg kell adnia kalóriatájékoztató adatait, mindössze, a tanulmány a British Medical Journal tavaly jelentett. Egy külön tanulmány szerint a New York-i tizenévesek mindössze 9 százaléka fontolgatja a gyorséttermi éttermekben írt kalóriatartalmakat, bár ha Bloomberg polgármestere holnap a város Egészségügyi Igazgatóságán áthatja, akkor nincs választása.

Más gyorséttermek hírei között a Red Robin hamburgerlánc egy Oktoberfest-témájú sörsütést adott ki, amely a Sam Adams Octoberfest sört, a puha kiszolgáló vanília fagylaltot, a vaníliás szirupot és a karamellt kombinálja egy zsíros és cukros terhére. A Red Robin nem adja át az ideiglenes termékekre vonatkozó táplálkozási információkat, de a Red Robin milkshakes jellemzően körülbelül 600 kalóriát tartalmaz. A boozy milkshake elérhető lesz a Red Robin helyszínein országszerte november 11-ig.

TELL US: Mit gondolsz McDonald mozgásáról? Megváltoztatja a megrendelést?

McDonald's a kalóriák utáni kiadására a menükben országszerte
Kategória Orvosi Problémák: Tippek